Светлана ZM

Закуска из свёклы и сельди в тарталетках - это идеальный и гармонично сбалансированный вариант праздничной закуски. Возьмём [color=black]тарталетки к новогоднему столу[/color] песочные, чтобы они максимально долго не размокали. Свёклу заранее отварим, натрём и для пикантности соединим с чесноком. Для свежести вкуса вложим в тарталетки листья салата. А украшать тарталетки с селёдкой и свёклой будем укропом и зелёным луком. Продукты (на 3 порции) Тарталетки песочные - 6 шт. Свёкла - 180-200 г Сельдь слабосолёная (филе) - 100 г Майонез - 2 ст. ложки Лист

Один из осенних вариантов мясного блюда - куриная печень в сметане. Тыква прекрасно сочетается с печенью, отдавая ей приятный, чуть сладковатый вкус. Сметана придаёт блюду дополнительную сочность и нежность, розмарин, тимьян и чеснок - приятный аромат, а сыр - аппетитную корочку. Продукты (на 2 порции) Печень куриная - 300 г Тыква - 300 г Сыр твёрдый - 100 г Чеснок - 2 зубчика Сметана - 100 г Розмарин сушёный - щепотка Тимьян сушёный - щепотка Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу) Масло

Посмотрите мой рецепт, как приготовить куриную печень с брокколи и сметаной Отличное сочетание полезных и лёгких продуктов — куриной печени и брокколи. Сметана идеально соединяет компоненты, насыщая их сливочным вкусом. Блюдо не требует ароматных пряностей и долгой готовки. Вкусно даже в холодном виде. Продукты (на 2 порции) Печень куриная - 600 г Брокколи (соцветия) - 300 г Сметана жирностью 25 % - 100 г Лук репчатый - 150 г (1 шт.) Масло растительное- 30 мл (2 ст. ложки) Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление

Самая быстрая и простая закуска - тарталетки, причём начинки для тарталеток могут быть совершенно фантастические, от сыра с яйцами до икры и красной рыбы. Давайте попробуем приготовить очень вкусную и симпатичную закуску - яркие тарталетки с сырной начинкой, украшенные половинками помидоров черри и зеленью! ПРОДУКТЫ: Тарталетки песочные - 10-12 шт. Сыр твердый - 150 г Яйца - 2 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Помидоры черри - 5-6 шт. Майонез - 2-3 ст. ложки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Зелень свежая - для украшения

А у меня идея на каждый день. куриная печень в сметане , хотя необязательно со сметаной, можно и с домашним майонезом, или с белорусским, в конце-концов, главное, чтобы не слишком пахучим был. Куриная печень в сметанном соусе Продукты (на 3 порции)