В пост мед важный источник микроэлементов. Вот несколько вкусных рецептов) Медовая коврижка Мука пшеничная - 250 гр., сахар - 50 гр., мёд -100 гр., масло растительное (оливковое) -10 ст. л., корица молотая - 1 ч.л., гвоздика -1 гр., сода пищевая - 5 гр. Сахар смешать с водой и вскипятить. Слегка остудив, влить мёд и тщательно перемешать, затем полученный сироп остудить до комнатной температуры и добавить в него корицу, гвоздику и соду. Опять всё тщательно перемешать миксером или весёлкой и всыпать муку, чтобы ' получилось некрутое тесто. Тщательно вымешать тесто и раскатать его до толщины