Людмила Петрова

Вкусный гарнир - гречка. Гречка (или рис) с морковно-луковой поджаркой Я очень широко использую в своей кухне морковно-луковую поджарку. Но она, действительно, обладает способностью улучшать вкус очень многих блюд. Она настолько вкусна сама по себе, что ее можно есть, просто накладывая на бутерброд! Продукты (на 6 порций) Гречка - 1,5 стакана Масло растительное - 5 ст. ложек Морковь - 2 шт. Лук - 1 шт. Соль - 1 ч. ложка Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки Травы пряные - 0,5-1 ч. ложка Подготавливаю продукты. Прежде всего надо сварить рассыпчатую гречневую к

Нравится домашняя шаурма.

Это вкусно - глазурь для пасхального кулича. Сахарная глазурь для пасхального кулича Сахарная глазурь для кулича. Не осыпается при нарезании, не содержит сырого белка, вкусная, плотная, быстро сохнет и не липнет. Во всех отношениях идеальная. Ещё и готовится за считанные минуты. Продукты Сахар - 180 г Вода - 6 ст. л. Желатин - 1 ч. л. Как приготовить сахарную глазурь для пасхального кулича: Желатин заливаем 2 ст. л. холодной воды и оставляем набухать на 40 минут (или действуем согласно инструкции на упаковке). Сахар соединяем с 4 ст. л. воды и нагреваем до полног

На носу пасха 2021) Пасхальный кулич Получился у меня в этот раз вот такой пасхальный кулич, рецепт смотрите ниже. Продукты (на 4 порции) Дрожжи сухие - 11 г Молоко - 500 г Мука - 1-1,5 кг Яица - 6 шт. Масло сливочное или маргарин - 200 г Сахар - 300 г Изюм - 250 г Ваниль Соль - 3/4 ч. л. Для глазури: Белки яичные - 2 шт. Сахар - 100 г 1. В теплом молоке растворить дрожжи. 2. Добавить 500 г муки, вымешать до однородного состояния. 3. Накрыть опару полотенцем и поставить в теплое место, чтобы она поднялась, минут на 30. 4. Белки отделить от жел

Я уже выбираю свой новогодний стол 2021 Жульен с грибами и курицей, в тарталетках Если вы решили удивить своих гостей разнообразными закусками, можно сделать шикарные тарталетки с курицей и грибами. Благодаря молочно-сметанному соусу закуска будет сочной и нежной. Она отлично подойдёт для новогоднего стола. Жюльен в тарталетках – удобное и аппетитное исполнение. Продукты Тарталетки песочные (крупные) - 5-8 шт. Куриное филе - 180 г Шампиньоны - 120 г Сыр твёрдый - 70 г Сметана (жирностью 20%) - 150 г Молоко - 150 мл Масло сливочное - 40 г Мука - 0,5 ст. ложки Мас

Вкусная еда - куриная печень. Печень куриная под сметанным соусом Хороший ужин за 20 минут? Вполне осуществимо. Выручит рецепт приготовления куриной печени в сметане. А на гарнир - что душа пожелает. Продукты (на 4 порции) Печень куриная - 600 г Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 30 г Сметана - 100 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень (по желанию) - по вкусу Продукты перед вами. Куриную печень вымыть, обсушить. Разрезать печень на 3-4 части (не обязательно). Лук репчатый почистить, помыть, нарезать кубиками (или тонкими полукольцами, четвертькольцами). Разогреть с